Nick: Password:
 
  Gigi Di Simio conduce il programma quotidiano, giunto alla sua quarta edizione. Protagonisti i tre giovani chef Walter Durante, Giuseppe Petacciato e Giovanni D'Amore, appartenenti al Team Vizzarri che dal lunedì al venerdì propongono ricette della cucina italiana. Il sabato Daniela Carissimo, pasticciera delegata regionale F.I.P. presenta il dolce della settimana.
 
  34 - Millefoglie salata con ricotta caprina e gamberi - 10/12/2018
  33 - Tartallette alla frutta - 08/12/2018
  In Cucina con lo CHef - 32 - Polpo arrosto con patate schiacciate - 07/12/2018
  31 - Baccala' arracanato - 06/12/2018
  30-Spaghetti al nero di seppia con frutti di mare - 05/12/2018
  29 - Fagottino di crespelle ripieno di funghi,ricotta e zucca su purea di cicerchie- 04/12/2018
  27 - Cannoli di sfoglia alla crema - 01/12/2018
  28 - Cozze ripiene con cacio e uova e pane tostato - 03/12/2018
  26 - Ravioloni fritti ripieni di fior di latte e funghi chiodini con salsa allo zafferano - 30/11/2018
  25 - Caciocavallo arrosto con miele,noci e composta di pere - 29/11/2018
  24 - Lasagne carciofi e agnello con scamorza affumicata su fonduta di formaggio - 28/11/2018
  23 - Conchiglie di cipolla rossa con insalatina di sgombro e patate su acqua di pomodoro e crumble di fresella - 27/11/2018
  22 - Costolette di agnello burro e timo su radicchio all'aceto balsamico e brounoise di zucca - 26/11/2018
  21 - Tiramisù Cocco e Ananas - 24/11/2018
  20 - Calamaro riccio su insalatina di stagione ed emulsione al peperoncino fresco - 23/11/2018
  19 - Medaglioni di pescatrice in pasta sfoglia e olive su vellutata di carote e spaghetti di zucchine - 22/11/2018
  18 - Cubi di manzo al pane verde e alla rapa rossa su salsa di gorgonzola e tuorlo d'uovo - 21/11/2018
  17 - Frittelle di carciofi con scamorza affumicata su crema di pomodoro, crudo e rucola - 20/11/2018
  16 - Lombatine di coniglio con mele annurche, porro e patate arrostite - 19/11/2018
  15 - Cuori morbidi con crema di nocciole - 17/11/2018
  14 - Filetto di branzino scottato su crema di sedano rapa, finocchio spadellato e salsa - 16/11/2018
  13 - Linguine con baccalà, pomodorini e olive su crema di ceci - 15/11/2018
  12 - Tartare di manzo con arancia, melograno e riccioli di sedano - 14/11/2018
  11 - Mazzancolle lardate su purea di piselli, ricotta e tarallo al pomodoro secco - 13/11/2018
  10 - Sformatino di polenta e baccalà al tartufo nero, crema di peperone e bietola rossa fritta - 12/11/2018
  09 - Torta variegata al cioccolato - 10/11/2018
  08 - Risotto gamberi, prosciutto croccante e fichi - Telemolise - 09/11/2018
  07 - Sandwich di triglia con fior di latte e rucola su crema di patata viola e cozze - 08/11/2018
  06 - Coscia di coniglio dissossata con verza e patate in manto di speck e funghi pioppini - 07/11/2018
  05 - Orecchiette saltate con pancetta tesa, pomodoro secco e pecorino su di cime di rapa - 06/11/2018
  04 - Fantasia di crudite' - 05/11/2018
  03 - Sfogliatine alle mele - 03/11/2018
  02 - Filetto di sgombro scottato su polenta fritta, cipolla rossa in carpione e uvetta con barba di finocchio - 02/11/2018
  01 - Rigatoni all'arrabbiata con acciughe, olive, melanzana disidratata e tonno - 01/11/2018
  126 - Filetto di spigola in manto di melanzane con scampi - 1 Giugno 2018
  125 - Lonza di maiale al pepe rosa con carciofi fritti - 31 Maggio 2018
  124 - Insalata di peperini con caponata di verdure spadellate - 30 Maggio 2018
  123 - Ostriche gratin con zucchine su riccioli di sedano - 29 Maggio 2018
  122 - Zuppa di ceci e frutti di mare - 28 Maggio 2018
  121 - Calamari arrostiti con asparagi freschi, scaglie di pecorino - 25 Maggio 2018
  120 - Spaghetto quadrato con ragout bianco di coniglio,olive nere - 24 Maggio 2018
  119 - Risotto pere e gorgonzola - 23 Maggio 2018
  118 - Millefoglie di cardoncelli, pancetta arrotolata e bufala - 22 Maggio 2018
  117 - Zuppa di pane raffermo con pancetta scottata - 21 Maggio 2018
  116 - Composizione di frutta in bellavista - 19 Maggio 2018
  115 - Insalata di petto di pollo con carote e cipolla in agrodolce - 18 Maggio
  114 - Medaglioni di lombetto d'agnello aromatizzato al limone con patate - 17 Maggio 2018
  113 - Spaghetti con seppia, zucchine e barba di finocchio - 16 Maggio 2018
  112 - Cappesante gratinate su crema di patate allo zafferano e asparagi - 15 Aprile 2018
  111 - Zuppa di lenticchie,pomodorini e filetti di triglia locale spadellati - 14 Maggio 2018
  110 - Turbante di spigola con ortaggi e saute' di vongole - 11 maggio 2018
  109 - Costolette di agnello con asparagi, cipolla e salsa yogurt - 10 maggio
  108 - Spaghetti alla norma - 09 maggio 2018
  107 - Tartare di gamberi su ventaglio di mela verde e stracciata - 08 maggio 2018
  106 - Crema di melanzane, cicale e pomodorini secchi - 07 maggio 2018
  105 - Ciambellone variegato - 05 maggio 2018
  104 - Trancio di baccala' arrosto su purea di cavolfiore e peperone crusco - 04 maggio 2018
  103 - Risotto al vino rosso, radicchio e crema di caciocavallo - 03 maggio 2018
  102 - Conchiglioni ripieni di melanzane, gamberi e ricotta - 02 maggio 2018
  101 - Pescatrice in crosta di pane - 01 maggio 2018
  100 - Zuppa di fagioli cannellini e cozze con vele di pane ai cereali - 30 aprile 2018
  99 - Crostata con crema pasticcera e amarena cotta - 28 aprile 2018
  98 - Fantasia di crudo - 21 aprile 2018
  97 - Frittura mista dell'Adriatico - 20 aprile 2018
  96 - Orecchiette alle vongole, calamari e rucola - 19 aprile 2018
  95 - Gamberi reali e calamari gratinati - 18 aprile 2018
  94 - Fusilli alla pescatrice - 17 aprile 2018
  93 - In cucina con lo chef - Moscardini in purgatorio - 16 aprile
  92 - In cucina con lo chef - Calamaro ripieno e peperoni - 14 aprile
  91 - In cucina con lo chef - Pescatrice al forno con patate - 13 aprile
  90 - In cucina con lo chef - Paccheri con scampi - 12 aprile
  89 - Brodetto alla termolese - 11/04/2018
  88 - Tagliolini allo scoglio - 10/04/2018
  87 - In cucina con lo chef - Seppie e carciofi - 09/04/2018
  71 - In cucina con lo chef - Fusilli alla carbonara con asparagi e pancetta 21/03/18
  69 - In cucina con lo chef - Zuppa di fagioli con bietola rossa e crostone di pane - 19/03/18
  69 - In cucina con lo chef - Zuppa di fagioli con bietola rossa e crostone di pane - 19/03/18
  68 - In cucina con lo chef - Zeppole di San GIuseppe - 17/03/18
  68 - In cucina con lo chef - Zeppole di San GIuseppe - 17/03/18
  67 - In cucina con lo chef - Trancio di salmone con senape e pistacchio - 16/03/18
  66 - In cucina con lo chef - Calamarata con dadolata di spada, tonno, ciliegino e olive - 15/03/18
  65 - In cucina con lo chef - Paccheri con ricotta e verdurine su crema di porro con pistacchio
  63 - In cucina con lo chef - Zuppa di ceci e scarola aromatizzata alla menta - 12/03/18
  62 - In cucina con lo chef - Torta Mimosa - 10/03/18
  61 - In cucina con lo chef - Tortino di ricotta e ventricina con mandorle pelate - 09/03/18
  60 - In cucina con lo chef - Raviolini di carne su crema di peperone e speck croccante 08 marzo
  58 - In cucina con lo chef - Spaghetti di cetriolo con salmone scottato al pepe rosa - 06/03/18
  59 - In cucina con lo chef - Spaghetti aglio, olio e peperoncino su crema di piselli - 07/03/18
  In Cucina con lo chef - 57 - Vellutata di carote con noci ed erba cipollina - 05/03/18
  In Cucina con lo chef - Tagliata Sandwich - 21/12/2017
  In Cucina con lo chef - Rosa Tatuata - 19/12/2017
  In Cucina con lo chef - Sandalo Molisano - 20/12/2017
  In Cucina con lo Chef - Street Baghel - 18/12/2017
  In cucina con lo chef - Nonna concetta - 28/11/17
  In cucina con lo chef - Tronchetto 27/11/17
  In Cucina con lo chef - La Perla del Sud 26/11/2017
  In cucina con lo chef - La cosacca - 24/11/17
  In cucina con lo chef - Il Tappeto di Aladino - 23/11/17
  In Cucina con lo Chef - Corte d'assise - 22/11/2017
  Marinara 2.0
  In Cucina con lo chef - Occhio di polifemo 20/11/2017
  In cucina con lo Chef - Semifreddo al baccalà 18/11/2017
  In Cucina con lo Chef - Turbante di orata arracanato - 17-11-17
  In Cucina con lo chef - Straccetti di vitello - 16-11-17
  In cucina con lo Chef - Cavati con baccalà - 15-11-17
  In Cucina con lo Chef - Involtino Pin Pin 14/11/2017
  In Cucina con lo Chef - Carciofo farcito al baccalà - 13-11-17
  In Cucina con lo Chef - Crostata di ricotta e castagne - 11-11-17
  In Cucina con lo chef - Baccalà sulla scogliera termolese - 10-11-17
  in Cucina con lo Chef - Tagliata di baccalà al forno 09-11-17
  In cucina con lo chef - Baccala' in umido con zucca, patate e fagioli- 08-11-17
  In Cucina con lo Chef - Spaghetti mollicati al baccala - 07-11-17
  In Cucina con lo chef - Carpaccio di baccalà - 06-11-17
  In Cucina con lo Chef - Alchimia della sposa - 04-11-17
  In Cucina con lo Chef - Petto d'anatra - 02-11-17
  In Cucina con lo Chef - Tortello di noci e taleggio - 01-11-17
  In Cucina con lo Chef - Spighe di grano ripiene - 31-10-17
  In Cucina con lo chef Pane cotto con cicoria, pecorino e uovo ripieno di caprino, maionese di pomodoro 30-10-17
  In cucina con lo chef - Semifreddo di fichi caramellato - 28-10-17
  In cucina con lo chef - Filetto di maiale alla Wellinghton - 27/10/2017
  In cucina con lo chef - Tartare di fassona piemontese - 26/10/2017
  In cucina con lo chef - Tagliatelle alla canapa - 25/10/2017
  In cucina con lo chef - Paccheri ripieni di zucca e salsiccia su salsa di caprino - 24/10/2017
  In cucina con lo chef - Tortino di caciocavallo su crema di pera e zafferano di Navelli - 23/10/2017
  In cucina con lo chef - Ravioli con tartufo su fonduta di caciocavallo - 31/05/2017
  In cucina con lo chef - TRANCIO DI SPIGOLA SU SPUMA DI MELANZANE E CIPOLLOTTO CROCCANTE - 30-05-2017
  In cucina con lo chef - Parmigiana di melanzane - 28/05/2017
  In cucina con lo chef - Pan Cake - 27/05/2017
  In cucina con lo chef - RISOTTO PARMIGIANO, SCAMPI SCOTTATI E PUREA DI PISELLI - 26/05/2017
  In cucina con lo chef - TESTE DI FUNGHI CHAMPIGNON CON CACIOCAVALLO E POMODORINI - 25/05/2017
  In cucina con lo chef - Filetto di ombrina arrosto con burrata e pomodorini canditi - 24/05/2017
  In cucina con lo chef - Sformatino di patate, cozze e gamberetti su julienne di zucchine - 23/05/2017
  In cucina con lo chef - Focaccia marinara marchigiana - 22/05/2017
  In cucina con lo chef - Plum Cake alle banane - 20/05/2017
  In cucina con lo chef - Rigatoni divini con cozze, fave, pecorino e menta - 19/05/2017
  In cucina con lo chef - Calamarata con pomodorini, melanzane fritte, burrata e olive nere - 18/05/2017
  In cucina con lo chef - 147 - Orecchiette con asparagi, burrata e bottarga - 10/05/2017
  In cucina con lo chef - 146 - Filetto di maiale ai tre pepi - 09/05/2017
  In cucina con lo chef - 145 - Alici fritte alla siciliana - 08/05/2017
  In cucina con lo chef - 144 - Panna cotta leggera alla fragole - 06/05/2017
  In cucina con lo chef - 143 - Spaghetto quadrato con pomodorini, avocando e mazzancolle - 05/05/2017
  In cucina con lo chef - 142 - Frittata con i bianchetti - 04/05/2017
  In cucina con lo chef - 141 - Capesante con lardo su purea di favette - 03/05/2017
  In cucina con lo chef - 140 - Cipolle ripiene - 02/05/2017
  In cucina con lo chef - 139 - Anelli di cipolla fritti - 01/05/2017
  In cucina con lo chef - 138 - Torta Foresta nera - 29/04/2017
  In cucina con lo chef - 137 - Spaghetto quadrato integrale con purea di favette, spuma di cavolfiore 28/04/2017
  In Cucina con lo chef - 136 - Caponatina vegana - 27/04/2017
  In Cucina con lo Chef - 135 - Baccalà cotto in olio evo su crema di fave e peperoni cruschi 21/04/2017
  In Cucina con lo Chef - 134 - Tozzetti alla crema di nocciole - 15/04/2017
  In Cucina con lo Chef - 133 - Fegato con cipollata - 13/04/2017
  In Cucina con lo Chef - 132 - Frittata soffiata al forno - 12/04/2017
  In Cucina con lo Chef - 131 - Trancio di spigola su spaghetti di verdure - 11/04/2017
  In Cucina con lo Chef - 130 - Ciaccino gotino e pecorino - 10/04/2017
  In Cucina con lo Chef - 129 - Colomba in pasta di zucchero - 08/04/2017
  In Cucina con lo Chef - 128 - La parmigiana in veste di risotto - 07/04/2017
  In Cucina con lo Chef - 127 - Risotto al parmigiano con rucola e pomodori - 06/04/2017
  In Cucina con lo Chef - 126 - Sgombro fritto con cipollata - 05/04/2017
  In Cucina con lo Chef - 125 - Fusilli con crema di funghi, pancetta, pomodorini di colli 04-04-2017
  In Cucina con lo Chef - 124 - Pizzelle napoletane - 03/04/2017
  In Cucina con lo Chef - 123 - Occhi di bue con confettura di albicocca - 01/04/2017
  In Cucina con lo Chef - 122 - Lasagnetta di seppia con frutti di mare - 31/03/2017
  In Cucina con lo Chef -121- Linguine con speck panna ed emulsione di pistacchio - 30/03/2017
  In Cucina con lo Chef -120 - Polpette di manzo con cuore di uvetta e pinoli su cime di rape - 29/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 119 - Rollè di mozzarella - 28/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 118 - Muffin alle zucchine - 27/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 117 - Babà napoletano - 25/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 116 - Filetto di maiale in manto di zucca e pancetta - 24/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 115 - La mia mozzarella in carrozza - 23/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 114 - Tubetti cozze e fagioli - 22/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 113 - Uovo in camicia su purea di patate al rosmarino - 21/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 112 - Cuoppo napoletano 20/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 111 - Krapfen - 18/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 110 - Risotto all'acqua di pomodoro, con emulsione di rucola e tartare di tonno - 17/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 109 - Salsiccia con borragine su polenta - 16/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 108 - Bucatini con ceci, cozze e sardine - 15/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 107 - Filetto di spigola con panure d'inverno - 14/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 106 - Focaccia leccese 13/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 105 - Coffee in the Sky - 11/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 104-Controfiletto di vitellino in manto mediterraneo - 10/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 103 - Involtini di verza farciti - 09 03 2017
  In Cucina con lo Chef - 102 - Risotto allo Zafferano con pinzimonio di verdure - 08/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 101 - Teste di funghi Champignon farciti - 07/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 100 - Crocchette di patate alla napoletana - 06/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 99 - Zeppole di San Giuseppe - 04/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 98 - Tortellone fritto farcito con zucca e tartara di gamberi su purea di sedano - 03/03/2017
  In Cucina con lo Chef - 96 - Orecchiette con radicchio e gorgonzola - 28/02/2017
  In Cucina con lo Chef - 94 - Castagnole - 25/02/2017
  In Cucina con lo Chef - 93 - Polpette di agnello su vellutata di carciofi e chips di pecorino 24-02-2017
  In Cucina con lo Chef - 92 - Baccalà mantecato, emulsione di rucola, patate allo zafferano 23-02-2017
  In Cucina con lo Chef - 95 - Torta salata - 27/02/2017
  In Cucina con lo Chef - 91 - Maccheroni Integrali al ragù di tacchino - 22/02/2017
  In Cucina con lo Chef - 90 - Insalata di moscardini e fagiolini - 21/02/2017
  In Cucina con lo Chef - 89 - Panzanella - 20/02/2017
  In Cucina con lo Chef - 88 - Frappe - 18/02/2017
  In Cucina con lo Chef - 87 - Ventaglio di gamberoni al vapore su insalatina imperiale - 17/02/2017
  In Cucina con lo Chef - 86 - Terrina di gorgonzola e frutta secca - 16/02/2017
  In Cucina con lo Chef - 85 - Tacchino in saccoccio, ripieno di verza e tartufo, su insalatina riccia - 15/02/2017
  In Cucina con lo Chef - 84 - Sformatino di patate con brunoise di zucchine e carote, su purea di broccoli e dadolata di pane alle erbe - 14/02/2017
  In Cucina con lo Chef - 83 - Saltimbocca alla romana con zucca infornata - 09/02/2017
  In Cucina con lo Chef - 82 - Risotto al radicchio, taleggio e pinoli - 08/02/2017
  In Cucina con lo Chef - 81 - Calamarata alle verdure e quenelles di burrata - 07/02/2017
  In Cucina con lo Chef - 80 - Focaccia genovese - 06/02/2017
  In Cucina con lo Chef - 79 - Cheescake al mascarpone e caffè - 04/02/2017
  In Cucina con lo Chef - 78 - Triglia farcita con spigola e ricotta su purea di verza con porro croccante e pinoli tostati - 03-02-2017
  In Cucina con lo Chef - 77 - Sandwich di maiale - 02/02/2017
  In Cucina con lo Chef - 76 - Cozze in salsa Aurora - 01-02-2017
  In Cucina con lo Chef - 75 - Filetto spigola, purea fagioli, dadolata mazzancolle - 31/01/2017
  In Cucina con lo Chef - 74 - Olive ascolane - 30/01/2017
  In Cucina con lo Chef - 73 - Torta di mele - 28/01/2017
  In Cucina con lo Chef - 73 - Torta di mele - 28/01/2017
  In Cucina con lo Chef - 72 - Filetto di maiale in crosta di parmigiano, sformatino di patate e verza
  In Cucina con lo Chef - 71 - Zuppa di fave con radicchio stufato - 26/01/2017
  In Cucina con lo Chef - 70 - Manzo scottato su letto di spinaci e pepe nero - 25/01/2017
  In Cucina con lo Chef - 69 - Cuore di merluzzo al limone su insalatina riccia - 24/01/2017
  In Cucina con lo Chef - 68 - Rustico leccese - 23/01/2017
  In Cucina con lo Chef - 67 - Crostata Sableè con crema pasticcera e fragole - 21/01/2017
  In Cucina con lo Chef - 66 - Quadro in cerca d'autore - Burrata, scamponi, alici, cannolicchi e verdurine - 20-01-2017
  In Cucina con lo Chef - 65 - Paccheri farciti con melanzane, pomodorini e mozzarella di bufala su salsa di caciocavallo - 18/01/2017
  In Cucina con lo Chef - 64 - Tortino di patate con polpo,olive taggiasche e pesto di basilico - 17/01/2017
  In Cucina con lo Chef - 63 - Bombette pugliesi - 16/01/2017
  In Cucina con lo Chef - 62 - Ciambella variegata al cioccolato - 14/01/2017
  In Cucina con lo Chef - 61 - Fusilloni con calamari ceci polpa di ostriche e nero di seppia - 13/01/2017
  In Cucina con lo Chef - 60 - Involtini di pollo con pancetta su cipolle rosse in carpione - 12/01/2017
  In Cucina con lo Chef - 59 - Pennoni rigati con calamari olive nere pomodorini su purea di melanzane - 11/01/2017
  In Cucina con lo Chef - 58 - Filetti di Merluzzo con polpa di cicale su zucca e cavolo rosso - 10/01/2017
  In Cucina con lo Chef - 57 - Patate Cunzate - 09/01/2017
  In Cucina con lo Chef - Speciale Natale 2016
  In Cucina con lo Chef - 56 - Rollè di salmone con verdure e formaggio - 28/12/2016
  In Cucina con lo Chef - 55 - Orecchiette con triglie e cicale su crema di piselli - 27-12-2016
  In Cucina con lo Chef - 54 - Risotto con cime di rape, scaglie di pecorino e filetti di triglie scottate - 23-12-2016
  In Cucina con lo Chef - 53 - Baccalà scottato con caviale nero, purea di lenticchie e insalatina campestre - 22-12-2016
  In Cucina con lo Chef - 52 - Costolette di agnello in manto di pistacchio su purea di zucca - 21-12-2016
  In Cucina con lo Chef - 51 - Filetto di rombo spadellato con insalatina invernale - 20-12-2016
  In Cucina con lo Chef - 50 - Baccalà fritto alla romana - 19/12/2016
  In Cucina con lo Chef - 49 - Il mio tiramisù - 17/12/2016
  In Cucina con lo Chef - 48 - Tortino di patate viole e zucca con funghi misti - 16/12/2016
  In Cucina con lo Chef - 47 - Caprese scomposta con mozzarella delattosata - 15/12/2016
  In Cucina con lo Chef - 46 - Salmone marinato agli agrumi su julienne di finocchi - 14-12-2016
  In Cucina con lo Chef - 45 - Casereccie al ragù di pesce povero - 13/12/2016
  In Cucina con lo Chef - 44 - Pizza di patate - 12/12/2016
  In Cucina con lo Chef - 43 - Torta al cocco - 10/12/2016
  In Cucina con lo Chef - 42 - Filetto al tartufo e porcini - 09/12/2016
  In Cucina con lo Chef - 41 - Pasta integrale con tonno, acciughe e olive verdi - 07/12/2016
  In Cucina con lo Chef - 40 - Scaccia Ragusana - 05/12/2016
  In Cucina con lo Chef - 39 - Gianduione - 03/12/2016
  In Cucina con lo Chef - 38- Pescatrice in quadro d'autore - 02/12/2016
  In Cucina con lo Chef - 37 - Sformatino di ricotta delattosata con carciofi croccanti - 01/12/2016
  In Cucina con lo Chef - 36 - Millefoglie di funghi - 29/11/2016
  In Cucina con lo Chef - 35 - Mozzarella in carrozza - 28/11/2016
  In Cucina con lo Chef - 34 - Waffle - 26/11/2016
  In Cucina con lo Chef - 33 - Spaghetto quadrato aglio e olio, peperone crusco con ostriche e spuma di burrata - 25/11/2016
  In Cucina con lo Chef - 32 - Chicche di patate con funghi, radicchio e carciofi croccanti - 24/11/2016
  In Cucina con lo Chef - 31 - Zuppa di pesce senza spine - 23 /11/2016
  In Cucina con lo Chef - 30 - Trancio di salmone in cornice di frutta secca su purea di finocchi - 22/11/2016
  In Cucina con lo Chef - 29 - Panzerotto ripieno - 21/11/2016
  In Cucina con lo Chef - 28 - Calcioni molisani - 19/11/2016
  In Cucina con lo Chef - 27 - Controfiletto di vitello all'uva con sformatino di cicoria - 18/11/2016
  In Cucina con lo Chef - 26 - Sformatino di patate - Telemolise
  In Cucina con lo Chef - 25 - Petto di pollo con verdure
  In Cucina con lo Chef - 24 - Bistecche di maiale con zucchine alla scapece
  In Cucina con lo Chef - 23 - Profiteroles al cioccolato - 12/11/2016
  In Cucina con lo Chef - 22 - Tagliata di manzo con cavolo rosso - 11/11/2016
  In Cucina con lo Chef - 21 - Spaghetto quadrato integrale con le alici - 10/11/2016
  In Cucina con lo Chef - 20 - Paccheri rigati con vongole, cozze, fiori di zucchine e pomodorini - 09/11/2016
  In Cucina con lo Chef 19 Filetto di merluzzo su pappa al pomodoro
  In Cucina con lo Chef - 17 - Bavarese alla vaniglia con purea di cachi - 05/11/2016
  In Cucina con lo Chef - 16 - Parallelepipedo di tonno in crosta di pistacchio e mandorle - 04/11/2016
  In Cucina con lo Chef - 15 - Club House Sandwich - 03/11/2016
  In Cucina con lo Chef - 14 - Mazzancolle scottate su caponatina napoletana - 02/11/2016
  In Cucina con lo Chef -13-Polpette di legumi su salsa di verdura(street food) - 31/10/2016
  In Cucina con lo Chef - 12 - Muffin alle pere - 29/10/2016
  In Cucina con lo Chef - 11 - Agnello con salsa al lampone - 28/10/2016
  In Cucina con lo Chef - 09 - Fiori di zucca in pastella - 26/10/2016
  In Cucina con lo Chef - 08 - Farfalle al salmone - 25/10/2016
  In Cucina con lo Chef - 10 - Mezze maniche con salsiccia e peperoni - 27/10/2016
  In Cucina con lo Chef - 07 - 2^ Edizione - Polpette di melanzane (Street food) - 24/10/2016
  In Cucina con lo Chef - 06 - Muffin alla vaniglia - 22-10-2016
  In Cucina con lo Chef - 05 - Filetto di baccalà arrostito su purea di broccoli e caviale - 21-10-2016
  In Cucina con lo Chef - 04 - Nuvola d'uovo con tartufo e asparagi rosolati - 20/10/2016
  In Cucina con lo Chef 03 2^ Edizione Panzanella croccante con cicale
  In Cucina con lo Chef - 2^ Edizione - 02 - Spaghettoni al nero di seppia - Telemolise
  In Cucina con lo Chef - 2^ Edizione - 01 - Pizza fritta (Street food) - Telemolise
  Speciale - in Cucina con lo chef - La Prevenzione inizia a Tavola
  In Cucina con lo Chef - 144 - Scampetti al cognac con asparagi su purea di zucca - Telemolise
  In Cucina con lo Chef - 143 - Tartare di seppia con ortaggi - Telemolise
  In Cucina con lo Chef - 142 - Peperini con crema di piselli e spigola
  In Cucina con lo Chef - 141 - Alici con cipollata
  In Cucina con lo Chef 140 Pescatrice con salsa allo zafferano e radicchio grigliato
  In Cucina con lo Chef 139 Ossobuco in casseruola
  In Cucina con lo Chef - 138 -Gnocchi patate al tartufo e burrata
  In Cucina con lo Chef 137 Uova in camicia con tartufo e burrata
  In Cucina con lo Chef - 136 - Gnocchetti di pane con vongole e pomodorini
  In Cucina con lo Chef 135 Bistecca di maiale con catalogna
  In Cucina con lo Chef - 134 - Farfalle rigate con asparagi e scamorza passita
  In Cucina con lo Chef - 133 - Caprese - Telemolise
  In Cucina con lo Chef - 131 - Spaghetti aglio olio e porro fritto
  In Cucina con lo Chef - 130 - Garganelli all'uovo con cavolo rosso e cacio cavallo
  In Cucina con lo Chef 129 Triglie in casseruola telemolise
  In Cucina con lo Chef 128 Calamaretti padellati con asparagi e pecorino
  In Cucina con lo Chef - 127 - Arista di maiale alle cipolle
  In Cucina con lo Chef 126 Fusilli corti bucati su salsa di gazpacho di verdure
  In Cucina con lo Chef - 125 - Tortino di ventricina con salsa di percorino
  In Cucina con lo Chef - 124 - Seppia e piselli a Modo mio
  In Cucina con lo Chef - 123 - Pampanella con insalatina di asparagi
  In Cucina con lo Chef - 122 - Insalata di pasta
  In Cucina con lo Chef 121 Tortino di bresaola con ricotta
  In Cucina con lo Chef 120 Panna cotta con gelée di fragole
  In Cucina con lo Chef 119 Bistecca di maiale con verdure caramellate
  In Cucina con lo Chef - 118 - Fusilli integrali alla caprese
  In Cucina con lo Chef 117 Zucchine tonde farcite con peperini e pesce
  In Cucina con lo Chef 116 Ziti campani con pomodoro e melanzane al forno
  In Cucina con lo Chef 115 Taglierini all'uovo al ragù bianco
  In Cucina con lo Chef 114 Filetto di merluzzo con mandorle su polenta e radicchio
  In Cucina con lo Chef - 113 - Cordon bleu di melanzane
  In Cucina con lo Chef - 112 - Timballo di ziti tagliati
  In Cucina con lo Chef - 111 - Filetto di orata con frutti di mare su purea di zucca
  In Cucina con lo Chef 110 Costoletta di vitello alla milnese con contorno di puntarelle
  In Cucina con lo Chef 109 Sformato di zucchine con crema di latte
  In Cucina con lo Chef 108 Peperini risottati con scampetti e verdure 14aprile 2016
  In Cucina con lo Chef 108 ?Peperini? risottati con scampetti e verdure
  In Cucina con lo Chef - 107 - Bavarese al cioccolato bianco con salsa di fichi
  In Cucina con lo Chef 106 Spaghetto quadrato integrale con pesto di sedano e gamberetti
  In Cucina con lo Chef - 105 - Ziti tagliati con bocconcini di pesce spada pomodorini e cime di rapa
  In Cucina con lo Chef 104 Aspic ai frutti di bosco
  In Cucina con lo Chef 103 Lasagnetta di verdure grigliate con pesce
  In Cucina con lo Chef 102 Orata al sale con zucca grigliata 7aprile 2016
  In Cucina con lo Chef - 101 - Porchetta con insalatina di cavolo rosso
  In Cucina con lo Chef 100 Tagliolini all?uovo con carciofi funghi e lenticchie
  In Cucina con lo Chef - 99 - Calamaro farcito con pane al pomodoro su melanzane fritte - Telemolise
  In Cucina con lo Chef 98 Rollè di tacchino farcito con verdure grigliate
  In Cucina con lo Chef - 97 - Stufato di manzo al latte con asparagi croccanti
  In Cucina con lo Chef - 96 - Paccheri farciti con salsiccia, funghi e salsa di parmigiano
  In Cucina con lo Chef - 95 - Involtini di verza - Telemolise
  In Cucina con lo Chef 94 Spaghetti quadrati integrali con gallinella di mare e asparagi
  In Cucina con lo Chef 93 Tempura di gamberi e verdurine
  In Cucina con lo Chef 91 Hambuger di legumi
  In Cucina con lo Chef - 90 - Rotolo di polenta con salsiccia e funghi - Telemolise
  In Cucina con lo Chef 89 Panzanella in versione croccante
  In Cucina con lo Chef 87 Radiatori integrali con patate e cozze
  In Cucina con lo Chef - 86 - Polipetto in umido su polenta ed erbette spontanee spadellate
  In Cucina con lo Chef 85 Carciofi ripieni
  In Cucina con lo Chef - 84 - Chicche di patate con peperoni, funghi in salsa allo zafferano
  In Cucina con lo Chef 83 Penne rigate integrali al salmone e gamberetti
  In Cucina con lo Chef 82 Tortino di spigola con peperoni arrosto
  In Cucina con lo Chef 81 Costolette di agnello fritte con insalatina mediterranea
  In Cucina con lo Chef - 80 - Bruschetta con burrata, puntarelle e alici - Telemolise
  In Cucina con lo Chef 79 Spaghetti integrali con carciofi, pecorino e salsa d?acciughe
  In Cucina con lo Chef - 78 - Mazzancolle scottate su insalatina di cocco sedano e finocchio
  In Cucina con lo Chef 77 Filetto di maiale in crosta di pane e funghi con patate croccanti
  In Cucina con lo Chef - 76 - Radiatori integrali con mazzancolle e verdurine - 04mar.201
  In Cucina con lo Chef 75 Seppia arrosto con ceci brasati su purea di patate
  In Cucina con lo Chef - 74 - Trancio di spigola scottata con crema di ravanelli e cetrioli - Telemolise
  In Cucina con lo Chef 73 Roastbeef in crosta di sale con broccoli all?olio extra vergine di olive
  In Cucina con lo Chef - 72 - Gnocchetti sardi con salsiccia e funghi porcini secchi - Telemolise
  In Cucina con lo Chef - 71 - Moscardini in umido con ceci - Telemolise
  In Cucina con lo Chef 70 Tagliatelle ai prati nostri
  In Cucina con lo Chef - 69 - Peperoni ?cornetto? ripieni
  In Cucina con lo Chef 68 Polpettine di maiale con patate prezzemolate
  In Cucina con lo Chef 67 Rombo arrosto con carciofi pomodorini e radicchio croccante
  In Cucina con lo Chef - 66 - La ?mia? pasta e fagioli - Telemolise
  In Cucina con lo Chef - 65 - Coscette di pollo farcite su funghi grigliati
  In Cucina con lo Chef 64 Seppie ripiene e patate
  In Cucina con lo Chef - 63 - Salmone in crosta di pistacchi su purea di finocchio
  In Cucina con lo Chef 62 Gnocchi di patate con salsa di noci e speck
  In Cucina con lo Chef 62 Gnocchi di patate con salsa di noci e speck
  In Cucina con lo Chef 61 Arista di maiale alle erbette e cipollotto
  In Cucina con lo Chef - 60 - Costolette di agnello in crosta di pistacchi - Telemolise
  In Cucina con lo Chef - 59 - Penne rigate integrali con pancetta funghi e olive - Telemolise
  In Cucina con lo Chef 58 Bocconcini di pescatrice in crosta di mandorle
  In Cucina con lo Chef 57 Banana flambée
  In Cucina con lo Chef 56 Fettuccelle saporite con scampi cime di rape e burrata
  In Cucina con lo Chef 55 Sovracoscia di pollo croccante con insalatina di puntarelle
  In Cucina con lo Chef - 54 - Ananas alla piastra con miele e cannella - Telemolise
  In Cucina con lo Chef - 53 - Bocconcini di pollo in cialda di parmigiano - Telemolise
  In Cucina con lo Chef 52 Calamarata con pescatrice pomodorini e melanzane
  In Cucina con lo Chef 51 Calamaro ripieno di verdure e gamberi su purea di piselli
  In Cucina con lo Chef 50 Alici fritte e marinate
  In Cucina con lo Chef - 49 - Paccheri con mazzancolle e purea di piselli
  In Cucina con lo Chef - 48 - Filetto di maiale al gorgonzola e broccoli croccanti - Telemolise
  In Cucina con lo Chef - 47 - Tortino di bianchetti con rucola - Telemolise
  In Cucina con lo Chef 46 Filetto di orata farcita con mozzarella di bufala su spuma di cavolfiore
  In Cucina con lo Chef 45 Trancio di baccalà arrostito con patate e purea di peperone
  In Cucina con lo Chef 44 Flan di zucca con funghi cardoncelli e salsiccia
  In Cucina con lo Chef 43 Spaghetti integrali al pesto mediterraneo
  In Cucina con lo Chef - 41 - Spaghetti al nero di seppia con frutti di mare e melanzane fritte - Telemolise
  In Cucina con lo Chef 40 Straccetti di manzo con champignons e panna acida
  In Cucina con lo Chef 38 Tagliatelle all?uovo con vongole veraci ,calamari e fiori di zucca
  In Cucina con lo Chef - 37 - Involtini farciti alla mediterranea - Telemolise
  In Cucina con lo Chef 36 Gamberetti con melone e rucola
  In Cucina con lo Chef 35 Baccalà con carciofi mantecato su emulsione di peperone
  In Cucina con lo Chef 34 Vitello tonnato
  In Cucina con lo Chef 33 Arista di maiale in crosta su purea di sedano rapa
  In Cucina con lo Chef 32 Filetto di cefalo in manto di melanzana e caciocavallo
  In Cucina con lo Chef - 31 - Scaloppina al marsala con cavolo rosso - Telemolise
  In Cucina con lo Chef - 30 - Spaghetto quadrato con dadolata di agnello
  In Cucina con lo Chef - 29 - Bistecca con verdure grigliate presentata su ?Cupido hot plate?
  In Cucina con lo Chef - 27 - Pescatrice gratinata alle erbette aromatiche con radicchio al balsamico
  In Cucina con lo Chef - 26 - Tagliatelle all?uovo agli scampi e ostriche su purea di fagioli - Telemolise - 04/01/2016
  In Cucina con lo Chef - 25 - Stracotto di manzo alla tintilia su pavè di patate - Telemolise - 30/12/2015
  In Cucina con lo Chef - 24 - Rigatoni al ragù di tacchino
  In Cucina con lo Chef - 23 - Formaggi con pera al vino - Telemolise - 28/12/2015
  In Cucina con lo Chef - 22 - Baccalà in pastella su purea di broccoli - 24/12/2015 - Telemolise
  In Cucina con lo Chef - 21 - Bollito di manzo in salsa verde
  In Cucina con lo Chef 20 Minestra di lumachine con ceci e cavolfiore
  In Cucina con lo Chef - Speciale Natale 2015
  In Cucina con lo Chef - 19 - Filetto di spigola con cime di rapa e patate - 21/12/2015
  In Cucina con lo Chef - 18 - Minestra di patate con funghi
  In Cucina con lo Chef - 17 - Costatine di maiale con verza
  In Cucina con lo Chef - 16 - Pescatrice con pomodorini
  In Cucina con lo Chef - 15 - Patata farcita
  In Cucina con lo Chef 14 Filetto di maiale con cavolfiore arrosto
  In Cucina con lo Chef - 13 - Zuppa di zucca con radicchio
  In Cucina con lo Chef - Puntata n.12 - Mazzancolle con finocchi e ricotta - 12/12/2015
  In Cucina con lo Chef - 11 - Spezzatino di manzo
  In Cucina con lo Chef - 10 - Polipetti carciofi e patate
  In Cucina con lo Chef 09 Triglie con pomodorini limone e origano
  In Cucina con lo Chef 08 Petto di pollo con piselli e patate
  In Cucina con lo Chef - 07 - Fusilli con cime di rape e burrata - 07/12/2015
  In Cucina con lo Chef - 06 - Bistecchine di maiale alla zingara
  In Cucina con lo Chef - 05 - Chicche di patate con radicchio, gorgonzola e noci
  In Cucina con lo Chef - 04 - Sogliola al limone
  In cucina con lo chef - 03 - Ditaloni rigati alle cicale
  In cucina con lo Chef - 02 - Dadolata di agnello cacio e uova
  In cucina con lo chef - 01 - Spaghetti ai cinque pomodori
 
Digitale Terrestre
Frequenze
Segnalaci il tuo problema
su Telemolise:
00.01 TG Molise Notte
su Telemolise Due:
00.01 TG Sportivo
A carte scoperte è il settimanale di approfondimento sugli avvenimenti di cronaca, politica e attualità di Campobasso. Ogni martedì gli ospiti del tavolo verde si confrontano sui temi proposti. Nel corso della trasmissione anche i telespettatori possono intervenire in diretta telefonica.
Rubrica di informazione medico-scientifica per guidarci, con concetti chiari e concisi, nelle varie branche dell’odontoiatria moderna, con particolare risalto alle ultime tecnologie.
Onda su Onda è il rotocalco di Telemolise a cura della redazione di Termoli. Il format del programma prevede la presenza di un conduttore in studio che va a presentare dei servizi di colore e culturali riguardanti Termoli e i paesi del basso Molise.
Largo spazio è dato agli eventi quali feste patronali, concerti, feste in piazza e manifestazioni in genere che riguardano i singoli paesi, ma non mancano anche servizi culturali di vario genere che abbracciano l’intero territorio Molisano.
   
Copyright Radio Telemolise s.r.l. - P.IVA 00213640709 - Direttore Responsabile: Manuela Petescia- Design by Pubbliservice s.r.l.

Radio Telemolise s.r.l. è titolare esclusiva del copyright su tutto il materiale presente sul sito www.telemolise.com.
E' vietata la riproduzione con qualsiasi mezzo. Gli eventuali trasgressori verranno perseguiti ai sensi di Legge.